International Union of Food and Drink Workers

International Union of Food and Drink Workers, Internationale Union der Organisationen der Arbeiter und Arbeiterinnen der Lebens- und Genussmittelindustrie, Union Internationale des Fédérations des Ouvriers et Ouvrières de l'Alimentation
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Founded: 1920
Sources: HB 1921, HB 1923, HB 1925, HB 1929, HB 1936, HB 1938

Officers

Executive Committee

Seats

Members in these countries

41 fédérations adhéréntes. (HB 1923/25) Thirty federations in Austria, Belgium, Czechoslovakia, Denmark, England, Finland, France, Germany, Hungary, Italy, Luxemburg, Norway, Poland, Roumania, Russia, Scotland, Kingdom of the Serbs, Croats and Slovenes, Spain, Sweden, Switzerland, and United States of America. Total membership: 790,000. (HB 1929) Trente-cinq fédérations affiliées dans les pays suivants : Allemagne (502 membres), Autriche (24.868), Belgique (7.050), Royaume-Uni (22.150), Danemark (21.650), Espagne (13.387), Etats-Unis d'Amérique (22.997), Finlande (850), France (4.160), Hongrie (1.881), Italie (72), Luxembourg (200), Norvège (9.763), Palestine (294), Pays-Bas (8.499), Pologne (3.270), Roumanie (956), Suède (28.367), Suisse (10.523), Tchécoslovaquie (19.305), Yougoslavie (2.175), total 202.919 membres. (HB 1936) Thirty-three federations in the following countries : Austria (534 members), Belgium (8,144), United Kingdom (22,500), Czechoslovakia, (21,095), Denmark (22,735), Finland (1,303), France (6,175), Germany (112), Hungary (1,460), Italy (72), Luxemburg (165), the Netherlands (8,007), Norway (13,657), Palestine (608), Poland (5,850), Rou- mania (1,506), Spain (13,387), Sweden (29,520), Switzerland (9,950), Yugoslavia (2,067), total membership, 168,847. (HB 1938)
Austria (since 1921) , Belgium (since 1921) , Czechoslovakia (since 1921) , Denmark (since 1921) , England (1929-1936) , Finland (since 1921) , France (since 1921) , Germany (since 1921) , Hungary (since 1921) , Italy (since 1921) , Kingdom of Serbia, Croatia and Slovenia (1929-1936) , Luxembourg (since 1921) , Netherlands (1921-1929) , Netherlands (since 1936) , Norway (since 1921) , Palestine (since 1936) , Poland (since 1929) , Romania (since 1929) , Russia (1929-1936) , Scotland (1929-1936) , Spain (since 1929) , Sweden (since 1921) , Switzerland (since 1921) , United Kingdom (since 1936) , United States of America (1921-1938) , Yugoslavia (since 1936) ,

Congresses

Object

Protéger les intérêts économiques et sociaux de tous les ouvriers de la corporation, fortifier la solidarité internationale et appuyer toute action nationale et internationale contre l'exploitation du travail. (HB 1925) To protect the economic and social interests of all workers in the food and drink trades, to strengthen international solidarity, and to support all international and national action against the exploitation of labour.(HB 1929) Sauvegarder les intérêts économiques et sociaux de tous les ouvriers de l'alimentation; renforcer de toutes ses forces la solidarité internationale de la classe ouvrière et appuyer toute action nationale et internationale dans la lutte contre l'exploitation du travail. (HB 1936) To protect the economic and social interests of all workers in the food and drink trades; to do everything possible to strengthen the international solidarity of the working class and to support all national and international action against the exploitation of labour. (HB 1938)

Finances

15% dé la cotisation de chaque membre, valeur monétaire d'avant-guerre, soit 15 centimes, 15 pfennig, etc. (HB 1925) Fifteen Swiss centimes per member. (HB 1929) Recettes: cotisations (15 centimes par membre et par an). — Dépenses annuelles: environ 40.000 francs suisses. (HB 1936) Receipts: contributions (15 centimes per member per annum). Annual expenditure about 40,000 Swiss francs. (HB 1938)

Publications

Procès-verbal du Congrès international de Zurich de 1920. Bulletin mensuel. (HB 1925) The News Sheet (monthly) and Communications to the Press (fortnightly) appear regularly in Danish, English, French, German and Russian. (HB 1929) Bulletin d'informations en allemand, français, anglais, danois, suédois, italien et espagnol, paraissant six fois par an. Communiqué de presse en allemand, français, anglais et danois, paraissant chaque mois. (HB 1936) Information Bulletin in German, French, English, Danish, Swedish, Italian and Spanish, published six times a year. Communications to the Press in German, French, English and Danish published each month. (HB 1938)

Activities

Congrès international à Zurich, 1920. Publication du procès-verbal et du Bulletin mensuel. L'Union remplace les trois bureaux internationaux d'autrefois: celui des boulangers- confiseurs, celui des ouvriers brasseurs et meuniers et celui des ouvriers bouchers et professions similaires. (HB 1925) International Congresses at Zurich (1920), Brussels (1923), Copenhagen (1925), Vienna (1928). World Congresses of Bakers at Cologne (1922), Berne (1924), Stuttgart (1925). Publications. (HB 1929) Congrès internationaux à Zurich 1920, Bruxelles 1923, Copenhague 1925, Vienne 1928, Prague 1931, Amsterdam 1934. Congrès international des boulangers à Cologne 1922, Berne 1924, Stuttgart 1925, Prague 1931. (HB 1936) nternational Congresses at Zurich, 1920, Brussels 1923, Copenhagen 1925, Vienna 1928, Prague 1931, Amsterdam 1934. World Congress of Bakers at Cologne 1922, Berne 1924, Stuttgart 1925, Prague 1931. (HB 1938)

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